<양념집>
위치 - 서울 중구 충무로5길 28 1층
운영시간 - 화, 수, 목, 금, 토, 일 15:00 ~ 24:00
안녕하세요!
연초가 되니 모임이 정말 많지 않나요?
저도 연초라서 그런지
술 약속이 정말 많더라고요.
특히 저는 회사도 을지로고 해서
주변 술집에서 약속이 정말 많았습니다.
그 중에서 술이 술술 들어갔던
해산물 맛집을 소개할까 해요.
을지로 근처 괜찮은 회식 장소를
찾고 계신다면 한번 방문해 보세요~
양념집은 메뉴가 다
해산물이에요!
숙회도 있고 찜도 있고
볶음도 있어서
다양하게 골라 먹을 수 있답니다.
사실 겨울에 방어만큼이나
유명한 게 병어인데,
병어찜이나 병어세꼬시는
파는 곳이 별로 없거든요.
근데 여기서 양념집은
딱 팔고 있더라고요!
그리고 모든 해산물이
냉동이 아닌 살아있는 생물이라
더욱 믿음이 갔어요~
저희는 우선 참소라숙회와
병어찜을 시켰습니다.
참소라숙회는 참소라 껍질과
숙회가 같이 나오는데요.
병풍나물도 함께 나와서
같이 싸먹으면 됩니다.
저는 친구 기다리느라
조금 나중에 먹었는데
기다리는 내내 방풍나물 냄새 때문에
미치는 줄 알았어요!
제가 원래 숙회 이런 걸 별로 안 좋아하는데
참소라숙회는 입에 넣자마자
쫄깃하고 엄청 맛있더라고요.
진짜 내장 부분도 고소함이 배가 되는데..!!
진짜 미쳤더라고요.
해산물 안 좋아하시는 분들도
진짜 고기처럼 드실 수 있을 것 같았어요.
그리고 이건 병어찜!
저는 병어찜 처음 먹어 보는데
매콤하고 새콤한 양념이
정말 매력적이더라고요.
여기도 방풍나물이 있는데
잘 쪄진 병어찜과 잘 어울렸어요!
그리고 양배추, 양파 등의
야채가 많아서
병어살과 같이 먹으니 정말 맛있더라고요.
살도 부드러워서
입에서 사르르 녹아내렸어요~
사진이 왜 이렇게 흐리게 나왔는지 ㅎㅎ
하나는 쫄깃하고 고소하고
하나는 매콤해서 조합이 아주 좋았답니다~
이건 사진이 너무 흔들렸는데
밑반찬으로 나온
야채와 미역국입니다!
밑반찬이 아주 심플하더라고요~
하지만 아주 맛이 좋았답니다 ㅎㅎ
이렇게 소라와 방풍나물을 싸먹으니
환상 그 자체!
방풍나물 특유의 향기와
소라가 아주 잘 어울렸어요.
이건 해물라면인데요.
위에 홍합이 엄청 놓여 있죠?
게다가 안에는 굴도 있고
새우도 있어서 말 그대로
해물 라면이었어요.
라면은 진라면 같았는데
홍합을 넣으니
얼큰하고 깊은 맛이 나더라고요.
무엇보다 국물이..!!
이 국물에 소주가 계속 들어갔답니다.
그래서 마신 소주가 이렇게 ㅎㅎ
여자 셋이 이렇게 많이 마셨어요!
참고로 제가 1병 반이나
마셨답니다 ㅎㅎ
역시 겨울에 해산물과 소주는
찰.떡.궁.합.
.
.
.
.
.
을지로 근처에서
회식 장소를 찾으신다면,
맛있는 해산물이 먹고 싶다면
한번 방문해 보세요~
누구와 함께 하든
후회 없으실 거예요!!
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